バリ島オススメワルン

皆さんこんにちは！バリ歴史ツアーのハルミです。今回は私が２度以上行ったバリ島オススメワルンをご紹介します。ローカルワルンでお値段も安めなところが多いので、地元の味を食べたい方は行ってみてください！

Nasi Pedas Ibu Hanif（ナシチャンプル）In クタ
Babi Guling Dayu Puri（バビグリン）Inクタ
Bakmi Tungku Jawa Tengah　Inクタ
Warung di abian（ラワール）In レギャン
Warung Nasi Ayam Bu Sri（ナシアヤム）In デンパサール
Warung Mak Beng Ubud（イカンゴレン）Inウブド
Warung Makan Teges（ナシチャンプル）In ウブド
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku（ナシアヤム）Inウブド
Warung Bu Devi Lawar Marlin（カジキのラワール）In ギャニャール
終わりに
1. 関連

Nasi Pedas Ibu Hanif（ナシチャンプル）In クタ

名前にもPedas（辛い）とあるので、辛めのナシチャンプルですが、味は美味しい！辛さの中に旨味がある！ここのワルンで特に好きなのが、写真の上部にもある、青パパイヤ炒め！これがシンプルな塩味に、辛さがあって美味しい！

Babi Guling Dayu Puri（バビグリン）Inクタ

ここのバビグリンは辛くなくて、美味しい！豚の石像が目印です！いろんな豚料理が乗っていて飽きずにぺろりと食べられます！

Bakmi Tungku Jawa Tengah　Inクタ

ナシゴレンやミーゴレン、野菜炒めが美味しい！注文して作ってくれる、熱々ナシゴレンはリーズナブルで量もたっぷり満足！写真は持ち帰りをした時のもの！ナシゴレンだけでもメニューが沢山あります！

Warung di abian（ラワール）In レギャン

ラワールとはバリ島の伝統的な料理で、茹でた豚の皮を刻んで調味料と混ぜ合わせたものです。さっぱりした味付けで美味しい〜癖になる味です！ラワールの他にもいろんな豚肉料理が入っていて大満足です！

Warung Nasi Ayam Bu Sri（ナシアヤム）In デンパサール

ナシアヤムとは鶏肉を使ったナシチャンプルです。全体的にはピリ辛ですがとても美味しい！野菜も多めに入っていて、バランスがグッドです。スープもソトというスープでご飯に合う〜

Warung Mak Beng Ubud（イカンゴレン）Inウブド

魚料理のお店で、揚げ魚と魚スープがついています。この揚げたての魚がジューシーで、横にあるサンバルをつけて食べるともう、病みつきです。そして魚スープも出汁が出てて、ご飯進みまくりです。スープは結構辛めですが、揚げ魚はサンバルで調節できるのでありがたい！サヌールとウブドにありますが、サヌールはいつも行列、ウブドの方がゆっくり食べられてオススメ！